Bạn đã khi nào thử thách năng lực ăn cay của doanh nghiệp chưa. Vậy thì còn chần chừ gì nữa. Hãy thử mang lại ngay cùng với cuộc đua kì thú new đi nào. Tập phòng bếp chiến lúc này chúng ta vẫn thi xem ai làm bếp mì cay hơn ai nhé. Bạn đã hiểu phương pháp làm mì cay không nào. Hãy tham khảo nhanh công thức bí quyết làm mì cay 7 cấp độ dưới đây và chúng ta ban đầu cuộc đùa nhé. Bạn đang xem: Mỳ cay 7 cấp độ
Sau đấy là những bước đơn giản và dễ dàng để phía dẫn các bạn cách làm mì cay Naga đơn giản này nhé!
Cách làm cho mì cay 7 cấp độ Hàn QuốcNguyên liệu
Mì udon hoặc mì trứng hay rất có thể dùng mì gói hay dùng.50g tôm.100g thịt con lợn nạc hoặc làm thịt bò.50g mực.Cá viên (có thể thêm vào).Bắp cải.Hành hoa, hành tây.3 thìa ớt bột hàn quốc (tùy vào độ cay các bạn muốn).1 củ cà rốt.Nấm: kim đâm hoặc nấm đông cô, dùng 6-7 tai mộc nhĩ nhỏ.Gia vị cơ bạn dạng cùng tỏi băm, gừng băm bé dại hoặc thái lát mỏng.Cách có tác dụng mì cay 7 cấp độ
Bước 1: Nấu nước lèo
Bạn hoàn toàn có thể dùng nước hầm tự xương kê hay cá cơm khô đông đảo được.
Nấu nước lèo cho món mì cay hàn quốc 7 cấp cho độNếu cần sử dụng cá cơm: đổ 1 chén bát nước, thêm cá cơm, hành tây, mộc nhĩ đông cô khô. Đun sôi trên lửa khoảng hơn 20 phút, lúc nước lèo sôi thì ta thong dong hạ lửa nhỏ dại và thổi nấu thêm khoảng tầm 10 phút nữa. Trong quy trình nấu gồm bọt nổi lên thì nên dùng thìa vớt bọt. Mở nắp bít cho nước nấu được trong.Nước lèo từ gà với công thức: 1 bé gà, hành lá, gừng, khoảng tầm 15 chén bát nước tiếp đến đun sôi (và chúng ta có thể thêm một trong những củ làm cho nước ngọt như củ cải trắng, cà rốt…)bí quyết làm kem dưa hấu padinno.com non lạnh không còn ý
Bước 2: Sơ chế
Sơ chế mì cay Hàn QuốcThịt heo (thịt bò) thái lát nhỏ vừa ăn uống dày khoảng tầm 0,5 cm, thêm ít phân tử nêm, tiêu ướp bỏ thịt săn hơn.
Mực có tác dụng sạch, bổ thành miếng vuông vừa ăn.
Tôm rửa sạch, quăng quật râu, bỏ chỉ đen ở lưng.
Cà rốt gọt sạch sẽ vỏ, bổ thành từng lát vừa khoảng tầm 0,5 cm.
Bắp cải cắt thành từng miếng vừa ăn.
Nấm ngâm ngập nước muối, cọ sạch, để ráo.
Hành lá giảm khúc khoảng 5 cm.
Xem thêm: Gợi Ý "Phá Đảo" Phim Về 12 Cung Hoàng Đạo, Cung Hoàng Đạo Nào Thích Xem Phim Hoạt Hình Nhất
Bước 3: Luộc mì
Luộc mì cayNấu mì đến chín theo hướng dẫn trên vỏ hộp rồi sở hữu ra xối bằng nước lạnh để ráo. Đừng nấu nướng chín mì quá, mì vẫn bở, ăn bột bột, không padinno.com đâu nhé.
Bước 4: phương pháp trộn ớt theo 7 lever cay
Trộn đều 3 muỗng ớt bột hàn quốc với 2 muỗng dầu ăn (nếu ko thích ăn uống cay thì sút phần ớt bột nhỏ lại).
Làm nước nóng cay trộn mì theo các cấp độCấp độ cay của mì cay được nêm như sau:
Mì cay cấp độ 1: 1 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn : 1/2 muỗng dầu ănMì cay lever 2: 2 muống nêm canh ớt bột nước hàn : 1 muỗng dầu ănMì cay lever 3: 3 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn : 2 thìa dầu ănMì cay lever 4: 4 muống nêm canh ớt bột nước hàn : 3 muỗng dầu ănMì cay cấp độ 5: 5 muỗng canh ớt bột hàn quốc : 4 muỗng dầu ănMì cay lever 6: 5 muống nêm canh ớt bột hàn quốc : 5 muỗng dầu ănMì cay lever 7: 5 muỗng canh ớt bột nước hàn : 6 muỗng dầu ănBước 5: Cách làm cho phần nước cần sử dụng cho mì cay
Đầu tiên, bắt chảo lên nhà bếp cho lạnh rồi mang đến dầu ăn vào. Tiếp đến, thêm tỏi, gừng đã băm bé dại vào chảo đảo đều cho tới khi đá quý tới, dậy mùi hương thơm. Tiếp nối cho thịt lợn vào xào khoảng 2 phút.
giải pháp nấu lẩu con gà siêu padinno.com độc đáo
Tiếp tục đến thêm rau củ gồm: cà rốt, bắp cải, mộc nhĩ đông cô, hành lá vào chảo, đảo đều khoảng 3 phút mang đến rau củ chín tới.
Rồi cho chỗ dầu đã trộn làm việc trên vào chảo, trộn đều. Sau đó thêm tôm, mực vào chảo, xào lửa lớn.
Tiếp đến cho thêm nước sử dụng gà xuất xắc nước cá cơm đã được nấu bếp ở trên vào đun nóng. Ta nếm nếm thêm nửa thìa tỏi, gừng vào để tăng độ thơm chan nước mì. Thêm chút hương liệu gia vị nêm nữa cho vừa với hương vị của mình. Rồi đun sôi với lửa lớn khoảng 10 phút thì bớt lửa bé dại từ từ với tắt bếp, thêm chút tiêu vào là đã xong xuôi phần nước dùng cho mì cay.
Bước 6: Trình bày
Giờ chỉ còn việc trình bày tô mì cay sao để cho đẹp và lôi cuốn người nạp năng lượng nữa thôi.
Món mì cay nước hàn 7 cấp cho độĐầu tiên, ta mang lại mì ra sơn rồi đổ nước lèo new nấu ngừng còn nóng lên mì. Tiếp đến, múc rau củ và thủy sản các loại để lên trên trên cùng.
Bạn có thể dùng kèm với một chút ít ngò sợi hay rau xanh thơm để giảm độ cay. Thêm 1 ly chanh dây để giải nhiệt độ nữa nhé.
Với phía dẫn cách làm mì cay xứ Kim chi vừa padinno.com vừa đơn giản dễ dàng dễ làm này, các bạn không những gồm một cuộc thi phòng bếp chiến mì cay kì thú nhưng mà còn rất có thể cùng nhau thử thách ăn mì tại nhà rất vui vào vào ngày cuối tuần này đấy nhé.
Chúc chúng ta có đều trải nghiệm vui vẻ và thú vị!
Tagged: Ẩm thực Hàn Quốc, Mì cay hàn quốc