Cơm cuộn rong hải dương với 2 phần nguyên liệu chính không thể thiếu đó là cơm trắng với rong đại dương khô. Bên cạnh đó còn gồm các vật liệu khác bao gồm thịt trườn hoặc xúc xích, cà rốt, rau củ cải bó xôi hoặc dưa chuột, trứng rán…
Cách làm cơm cuộn hàn quốc rất solo giản, mặc dù nhiên, nhiều người làm để vài tiếng rằng bị khô giòn cơm, ăn không ngon. Bếp padinno.com phía dẫn giải pháp làm cơm trắng cuộn rong biển dễ dàng nhất, dễ dàng làm tận nhà chị em hoàn toàn có thể làm để mang đi làm việc hay đi dã ngoại đều bảo vệ thơm ngon đầy đủ dinh dưỡng.
Bạn đang xem: Lá rong biển làm kimbap
Nguyên liệu có tác dụng cơm cuộn rong biển
- 1 bát gạo Nhật hạt tròn hoặc gạo thật dẻo
- 1 gói rong biển cả khô dạng lá
- 1 củ cà rốt
- 1 trái dưa leo
- 2 quả trứng
- 2 cây xúc xích nạp năng lượng liền
- 200g rau cải bó xôi
- Mè white rang, mè đen
- mành tre gói cơm trắng cuộn
- các gia vị không thể thiếu: Dầu mè, muối, tiêu, nước tương, mặt đường trắng
Nguyên liệu làm cơm cuộn rong biển khơi ngon
Cách có tác dụng cơm cuộn rong biển cả ngon
Bước 1: Sơ chế rau, củ, quả
- Dưa loài chuột rửa sạch, dìm với nước muối bột loãng vài ba phút rồi cọ lại để ăn được cả vỏ dưa. Tiếp đến thái dưa leo thành từng sợi nhỏ tuổi dài.
- cà rốt gọt gọt vỏ rồi thái sợi bé dại dài như dưa chuột.
- Cải bó xôi nhặt rồi rửa sạch.
- Xúc xích ăn liền thái sợi nhỏ dài như dưa con chuột và cà rốt.
Bước 2: Luộc rau củ củ
- Bắc 1 nồi nước lên bếp, đến vào 50% thìa coffe đường và một nửa thìa coffe muối, đun sôi. Tiếp đến cho củ cà rốt và cải bó xôi vào luộc chín. Luộc xong vớt tức thì vào tô nước đá mát để củ cà rốt và cải được giòn và xanh.
Bí quyết để rau xanh mướt, cà rốt đỏ giữ có màu sắc đẹp là mang đến đường cùng muối vào nước luộc, các bạn không phải bỏ qua cách này.
Bước 3: chiên trứng
- Đập 2 trái trứng vào bát, chế tạo xíu muối, tiêu rồi đánh tan. Bắc nồi lên bếp chiên trứng chín những 2 mặt. Trứng rán kết thúc chờ nguội bớt rồi thái sợi dài như cà rốt, dưa leo.
Bước 4: Nấu cùng trộn cơm
- Gạo Nhật hoặc gạo dẻo vo không bẩn rồi cho vào nồi làm bếp chín thành cơm. (Chú ý không nấu cơm quá thô hoặc quá nhão).
- cơm trắng nấu chín xới ra đánh to, nhằm nguội rồi đến vào chén cơm khoảng 1 thìa súp dầu mè, 1 không nhiều mè trắng, mè đen rồi trộn thật đều.
Cơm làm bếp chín rồi trộn cùng với dầu mè, mè rang
Lưu ý: không nên bỏ qua cách trộn dầu mè vào cơm, đó là cách giúp kimbap để lâu không biến thành khô.
Bước 5: phương pháp làm cơm cuộn
- Trải tấm che tre lên một mặt phẳng sạch. Lấy 1 lá rong biển đặt trên mành tre. Trải 1 lớp cơm mỏng tanh lên lá rong biển. Sau đó, xếp theo lần lượt cà rốt, cải bó xôi, dưa leo, xúc xích, trứng rán rồi cuộn nhàn nhã mành tre lại. Cuộn thật chặt tay để cơm cuộn được chặt, nhân không biến thành rơi ra bên ngoài khi cắt.
Cách cuộn cơm rong biển
- cơm cuộn chấm dứt dùng dầu mè quét các lên mọi cuộn cơm để giúp đỡ cho cơm tất cả độ bóng đẹp, thơm và không bị khô khi đặt lâu.
Phết 1 lớp dầu mè lên cơm trắng cuộn vừa thơm vừa không trở nên khô
Dùng dao chuyên dụng hoặc thực hiện dao gồm lưỡi nhan sắc và mỏng để cắt cơm cuộn vừa ăn không bị nát.
Bước 6: trộn nước chấm cơm cuộn
- cơm cuộn rong biển cả chấm cùng với gì? cơm cuộn kimbap chấm cùng với nước tương Hàn Quốc, xì dầu tốt tương cà trộn sốt mayonnaise đều rất ngon.
Xem thêm: Bạn Có Biết Tấm Nhựa Pvc Giá Bao Nhiêu ? Phân Phối Tấm Nhựa Pvc Chính Hãng
- nguyên vật liệu làm gia vị chấm mayonnaise: 2 thìa canh sốt mayonnaise, 2 thìa tương ớt, 1/2 nước cốt trái chanh, 2 thìa cà phê masago (trứng cá).
- cách làm: đến sốt mayonnaise, tươi ớt, nước cốt canh vào 1 chén bát rồi khuấy thiệt đều. Sau cùng cho masago vào, đảo đều là được.
Nước sốt nạp năng lượng cơm cuộn
Hoàn thành và trải nghiệm cơm cuộn
- cơm trắng cuộn rong biển xong xuôi cắt thành miếng tròn vừa ăn. Cơm trắng cuộn chặt tay, thơm thơm mùi hương dầu mè, màu sắc xanh đỏ xen kẹt vô cùng đẹp mắt.
- cơm cuộn rong đại dương xếp vào hộp mang đi làm việc hay đi dã ngoại hầu như được. Cơm trắng để lâu bên ngoài hoặc để trong tủ rét mướt cũng ko bị khô cứng do bao gồm dầu mè bao phủ. Các bạn ăn ko hết bao gồm thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1 - 2 ngày cơ mà cơm vẫn không biến thành khô.
MỘT SỐ CÁCH LÀM CƠM CUỘN RONG BIỂN KHÁC
Ngoài bí quyết làm cơm cuộn rong biển đơn giản và dễ dàng trên, các bạn cũng có thể làm một số món cơm trắng cuộn khác đơn giản và dễ dàng như sau:
1. Phương pháp làm cơm cuộn rong đại dương chiên xù
Nguyên liệu yêu cầu thêm: 2 quả trứng gà, bột rán xù
Cách có tác dụng cơm cuộn rong đại dương chiên xù:
- Đập 2 quả trứng kê ra tô rồi đánh bông. Đổ bột chiên xù ra đĩa to.
- cơm trắng cuộn làm dứt không giảm mà nhằm nguyên cả cây, nhúng ngập trọn vẹn vào bát trứng, kế tiếp lăn vào lớp bột rán xù. ở đầu cuối cho vào chảo ngập dầu cùng chiên cho đến khi cơm trắng cuộn vàng các là được.
- cơm cuộn rong biển chiên xù bao gồm màu rubi đẹp mắt, lớp cừu xù giòn chảy hấp dẫn. Cơm chấm với nóng mayonnaise trộn tương ớt khôn xiết ngon.
Cơm cuộn rong biển chiên xù
2. Giải pháp làm cơm trắng cuộn rong biển chay
- bí quyết làm cơm cuộn rong biển cả chay tựa như như phương pháp làm trên. Mặc dù nhiên, cơm cuộn chay vẫn được sửa chữa trứng bằng đậu phụ chiên, xúc xích bởi nấm hoặc ngô bao tử…
3. Giải pháp làm cơm trắng cuộn rong biển cả tam giác
Nguyên liệu làm cho cơm cuộn rong biển lớn tam giác
- 1 dĩa cơm dẻo
- Kim chi, cá hồi (lượng theo sở thích)
- Lá rong đại dương khô
- Dầu mè, mè rang, gia vị
- Khuôn hình tam giác
Cách làm cơm cuộn rong biển lớn tam giác
Bước 1: Kim đưa ra và cá hồi thái nhỏ tuổi hạt lựu. Tiếp đó phi thơm hành tím băm rồi mang lại kim chi, cá hồi vào xào, thêm xíu hương liệu gia vị cho vừa ăn. Xào đến kim bỏ ra và cá hồi chín là được. Hỗn kim loại tổng hợp chi cá hồi chín, rắc mè rang lên trên mặt và hòn đảo đều.
Xào chín kim bỏ ra và cá hồi
Bước 2: làm kimbap tam giác
- chuẩn bị khuôn hình tam giác, phết 1 lớp dầu mè vào khuôn, cho cơm trắng dẻo vào với ấn thật chặt cơm, lớp cơm trắng này bằng một nửa khuôn.
- mang lại nhân kim chi, cá hồi vào giữa, rồi liên tục cho cơm trắng trắng lên ở trên rồi lại nén thiệt chặt lại.
Bước 3: Gói kimbap tam giác
- Đặt rong biển cả lên 1 mặt phẳng sạch, úp ngược khuôn cơm trắng xuống phương diện rong biển, tiếp nối gập 2 mép góc tạo khía cạnh tam giác, gập phần rong đại dương còn lại làm sao cho phủ bí mật được cơm.
- sau cuối phết 1 lớp dầu mè bí mật mặt cơm trắng cuộn rong đại dương là được.
Hoàn thành và thưởng thức
- cơm trắng cuộn rong biển tam giác có thể ăn ngay lập tức hoặc chứa hộp đưa theo làm, đi dã ngoại. Cơm rất có thể chấm cùng với xì dầu hoặc nước tương, nước sốt mayonnaise đều rất ngon.
Đó là những phương pháp làm cơm trắng cuộn rong hải dương ngon, đơn giản, dễ dàng thực hiện tận nhà chị em rất có thể tham khảo.