Kem cheese mặn trong số những năm cách đây không lâu đã làm cho khuynh đảo giới nhà hàng ăn uống trẻ. Rất có thể dễ dàng khám phá kem cheese trong số những quán trà sữa, cafe.

Bạn đang xem: Cách làm kem cheese mặn

Bạn trả toàn có thể tự làm kem cheese cực dễ dàng ngay tại nhà. Hãy để Kem Đức Phát hướng dẫn chúng ta 3 cách làm kem cheese mặn cực dễ dàng và đơn giản và không mất vô số thời gian. Thuộc theo dõi nhé!

3 phương pháp làm kem cheese mặn cực đơn giản ngay tại nhà

Cách có tác dụng kem cheese mặn từ phô mai bé bò cười

Nguyên liệu

50ml Whipping

50ml sữa tươi ko đường

1/2 thìa coffe đường xay

Ít muối hoặc ko cần

1 miếng phomai nhỏ bò cười

Nguyên liệu

50ml Rich’s Lùn (kem lớn thực vật)

5gr đường

1 – 2gr bột phô mai (trắng cam tuỳ ý)

Một không nhiều muối

Cách làm cho kem cheese

Bước 1: Dùng một dòng âu béo và cho tất cả các nguyên liệu trên vào. áp dụng máy tiến công trứng đánh đến kho tất cả hổn hợp bông lên và có vân.

Bước 2: Rắc bột phô mai dần dần vào tất cả hổn hợp và thường xuyên đánh mang lại đến lúc nào hỗn hòa hợp cô đặc lại là hoàn thành.

Cách làm kem cheese mặn từ cream cheese

Nguyên liệu

Cream cheese Anchor: 30 gram

Whipping cream: 50 ml

Sữa tươi ko đường: 70 ml

Sữa sệt (có thể sửa chữa bằng đường): 25 ml

Muối: vài ba hạt

Cách làm kem cheese

Bước 1: dùng âu hoặc tô sứ cho Cream cheese Ancho vào. Đun bí quyết thuỷ cho đến khi cream cheese mượt ra cùng để nguội.

Xem thêm: Thể Loại Phim 18+ Âu Mỹ Hd Vietsub, Thể Loại Phim Hành Động

Bước 2: Đổ whipping cùng sữa vào trong âu phệ rồi dùng máy tiến công trứng tiến công bông láo lếu hợp. Tiếp đến cho cream cheese và thường xuyên đánh bông cho đến khi các thành phần hỗn hợp đặc lại.

Bước 3: cho 1 vài phân tử muối vào trong sữa tươi. Từ từ đổ muối cùng sữa vào hỗn hợp kem. Liên tục đánh mọi tay cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Gồm 2 cung cấp độ:

Bông mềm: Là thời gian đánh láo lếu hợp lâu dài để láo hợp chứa đựng nhiều bọt khí. Khi ấy kem cheese đang đặc hơn

Lỏng: Đánh kem trong thời hạn ngắn, chỉ việc hỗn phù hợp hơi sệt lại là được.

Những xem xét khi làm cho kem cheese mặn

Đánh kem cheese thủ công bằng tay sẽ mất quá nhiều thời gian, công sức của con người hơn đánh bằng máy.

Bảo cai quản kem cheese

Kem cheese sau khi hoàn thành có thể bảo vệ trong phòng mát tủ giá để sử dụng được thọ hơn. Tuy nhiên bạn cần chăm chú là chỉ làm cho lượng kem trọn vẹn ăn không nên làm quá nhiều. Bởi vì Kem cheese càng để lâu sẽ mất đi kết cấu bông cứng, khi chảy ra sẽ không thể ngon như thuở đầu nữa.

Lời kết

Chỉ với 3 cách làm cho kem cheese mặn trên bạn đã có thể dễ dàng hoàn thành món kem cheese ngay tại nhà mà không cần thiết phải ra tiệm. Việc này đang giúp cho chính mình tiết kiệm thời gian, giá thành lại bình yên vệ sinh. Kem cheese sau khi kết thúc có thể thực hiện chung với những món nước như trà sữa, trà xanh, hồng trà, hoặc trang trí đến bánh ngọt,…