Tôm khô là món ăn thân thuộc với những gia đình, nó luôn luôn xuất hiện trong món canh, xào, kho... Hiện nay nay, tôm khô được bán tương đối nhiều nhưng vấn đề chất lượng, an ninh thực phẩm thì ko được đảm bảo. Cũng gần đến Tết rồi, chúng ta cũng có thể học cách có tác dụng tôm khô không biến thành dính vỏ dưới đây mà padinno.com ra mắt nhé! với cách có tác dụng tôm khô này, tôm khô vừa bùi, vừa ngọt không hề kém phần thu hút đâu.

Bạn đang xem: Cách làm tôm khô nguyên vỏ

Nguyên liệu:

1kg tôm tươi2 muỗng canh muối hạt hột1 chén bát nước lọc 

(Cứ nắm nhân lên cho con số tương ứng nhé)

Thực hiện:

Bước 1: Tôm tươi cài đặt về cọ sạch, cho vào nồi cùng 1/2 chén nước, 2 thìa canh muối bột hột, bắc lên bếp, thổi nấu sôi, tắt nhà bếp ngay, bởi tôm rất mau chín không nên để lâu có khả năng sẽ bị tốp giết lại.

Lưu ý: Mua tôm, lựa nhỏ tươi rói còn nhảy đầm càng tốt, con nào bị tiêu diệt phơi lên vỏ dính gần kề da rất khó khăn lột vỏ.

Bước 2: Cho tôm tươi ra rổ, để ráo, trải ra mâm phơi khoảng 3 ngày nắng và nóng to đến khô. Thấy lúc tôm thô vỏ cùng phần thịt bóc rời nhau hoàn toàn như hình là đạt. Giả dụ tôm không đủ khô thì phơi thêm một ngày nữa.

Xem thêm: Ra Chợ Chọn Cá Sộp Là Cá Gì ? Làm Món Gì Ngon? Có Độc Không? Giá Bao Nhiêu

Bước 3: Cho tôm vào miếng vải vóc (dùng loại túi vải đập nước đá), đập mạnh bạo tay mang lại vỏ tróc ra cố gắng này.

Bước 4: Bóc vứt lớp vỏ đã bung ra, cho vào tô, nhằm riêng. Cho vô hủ thủy tinh, cất vào tủ lạnh, khi dùng chỉ cần lấy ra thôi nè.

Hiện nay không ít người dân thích nạp năng lượng cả vỏ. Tức là phơi thô xong, bỏ vào keo, vứt tủ lạnh mang đến anh làng mạc nhâm nhi lai rai với bạn. Lúc uống bia chỉ việc lặt vứt đầu, đuôi là ăn uống luôn, giòn tan hết sức ngon.

Đừng quên chia sẻ cách làm tôm thô ngày Tết ngơi nghỉ trên cho mình bè, người thân nhé! Chúc chúng ta thành công, ngon miệng.

Có thể bạn quan tâm:

Số câu vấn đáp đúng /

share cho đồng đội ngay
làm sao để nhận ra tôm bơm tạp chất? Khi ăn tôm bơm tạp chất, đang có nguy cơ tiềm ẩn ngộ độc, mắc những bệnh nguy khốn như tả, tiêu chảy, thương hàn, rối loạn tiêu hóa.
Mẹo sáng tỏ tôm khô tự nhiên và thoải mái và tôm khô tất cả hóa hóa học Tôm khô là thực phẩm được rất nhiều người yêu thương thích. Mặc dù nhiên, thời gian gần đây, hiện tượng lạ tôm thô bị tẩm hóa chất, mất vệ sinh an ninh thực phẩm. Dưới đấy là những mẹo giúp các bà nội trợ khác nhau được một số loại tôm thô ngâm hóa chất và tôm khô tự nhiên.
Mẹo luộc tôm được ngon bạn nên vận dụng mẹo bé dại và rất là đơn giản sau đây để sở hữu được món tôm luộc thơm ngon, chắc chắn ngọt ngọt và nóng hổi, chấm kèm tương ớt, xì dầu hoặc mù tạt.