Để học biện pháp làm bánh mỳ Naan ngon, chuẩn chỉnh vị Ấn Độ nhất chúng ta có thể tham khảo và áp dụng cách gợi ý làm bánh trong bài viết sau đây. Để món bánh ngon như ăn ở nhà hàng quán ăn Ấn, bạn sẽ phải mua đúng, đủ những loại nguyên vật liệu và nấu ăn theo công việc theo hướng dẫn.
Bạn đang xem: Cách làm bánh naan ấn độ
Đang xem: biện pháp làm bánh naan ấn độ
Bánh mì nướng Naan là trong những món nổi tiếng, đặc thù ở Ấn Độ mà ai tới non sông này cũng đề nghị thưởng thức. Giờ đồng hồ đây, bạn có thể làm bánh này tận nơi cho mái ấm gia đình thưởng thức mà không hẳn tới Ấn Độ. Chúng ta nấu, có tác dụng bánh theo quá trình sau trên đây nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Các nguyên vật liệu cần có
– 350g bột mì Atta Devaaya
– 1 thìa cafe men bột nở, ⅓ thìa baking soda
– 100ml sữa tươi, 4 thìa sữa yogurt ko đường
– 1 thìa dầu oliu, 200ml nước ấm
– ¼ thìa cafe muối, ½ thìa cà phê đường trắng
– 2 thìa rau mùi hương thái nhỏ
Dụng vắt làm bánh
– 1 sơn lớn
– Cây cán bột
– Chảo phòng dính
– Màng bọc thực phẩm
– rửa phết
Cách làm bánh mỳ Naan hình dáng Ấn
Bước 1:
Cho 1 chén nước ấm vào tô, tiếp nối thêm men nở vào quấy tan men cùng để yên láo hợp trong tầm 5 phút bỏ lên men.
Bước 2:
Cho bột mì Atta Devaaya, muối, đường, yogurt, baking soda vào tô lớn tiếp đến trộn đều các nguyên liệu. Chúng ta có thể dùng rây lọc cho bột mịn tránh để bột bị dính, vón cục.
Bước 3:
Đổ sữa tươi vào tất cả hổn hợp đã trộn trước đó và nhào bột thật kỹ, mọi tay để được một khối bột mịn, dẻo, dai.
Nếu thấy bột không dính, thừa khô, bạn cũng có thể cho thêm chút nước ấm vào nhào bột tiếp cho tới khi bột kết nối lại. Trường phù hợp bột quá nhão, các nước bạn cho thêm bột mì nguyên cám vào trộn, nhào tới khi bột dẻo lại thì thôi.
Bước 4:
Cho men nở đang trộn vào tô bột đã nhào, tiếp đến trộn hầu như nhào lại bột thật kỹ .
Bước 5:
Dùng màng quấn thực phẩm, bọc kín đáo miệng tô cùng để bột vào phòng mát tủ lạnh lẽo ủ 1 tiếng nhằm bột nở và săn lại.
Bước 6:
Khi đầy đủ thời gian, bột mì Atta Devaaya sẽ nở gấp rất nhiều lần so cùng với lượng bột ban đầu, các bạn lấy bột ra nhào lại một lần nữa. Liên tiếp chia bé dại bột thành nhiều phần nhỏ dại và ủ tiếp khoảng chừng 30 phút.
Bước 7:
Lấy từng phần bột sẽ ủ ra rồi sử dụng cây cán bột, cán bột thành từng miếng mỏng, đều theo hình dạng chúng ta muốn.
Sau lúc cán bột, các bạn để nguyên phần bột vẫn cán đó khoảng 5 phút và sử dụng cọ phết dầu lên 2 khía cạnh của bánh. Chúng ta cũng có thể rắc một chút ít rau hương thơm lên trên mặt phẳng bánh để trang trí, tăng mùi hương vị, color cho bánh.
Bước 8:
Đặt chảo lên bếp, để lửa nhỏ dại đun lạnh chảo rồi đến lần lượt từng miếng bột đang cán vào chảo. Khi bánh đã thay đổi màu ngà vàng, các bạn lật bánh cừu tiếp mặt còn sót lại của bánh.
Khi bánh thay đổi màu sắc vàng, có mùi thơm bánh vẫn chín, bạn bỏ bánh ra phía bên ngoài và thường xuyên chiên, nướng phần đa phần bánh khác.
Xem thêm: + Sd 134 Full Từ 360Kpop: - (Vietsub) Running Man (Vietsub)
Vậy là bạn đã làm ngừng món bánh mì nướng Naan vẻ bên ngoài Ấn cực kì đơn giản, dễ dàng làm.
Cách thưởng thức bánh Naan
Bạn có thể thưởng thức, ăn uống bánh Naan với nhiều loại đồ uống thực phẩm không giống nhau.
– Bữa sáng: chúng ta cũng có thể ăn bánh Naan với sữa tươi, sữa đặc.
– Bữa trưa, bữa tối: bạn có thể ăn bánh kèm với giết nướng, pate, rau xanh thơm, cà chua, pho mát, cà ri hoặc súp đông đảo được.
Lưu ý khi lựa chọn mua nguyên vật liệu làm bánh mì nướng Naan
– Bánh chỉ ngon, thơm, dẻo, hấp dẫn khi bánh được gia công từ bột mì Atta Devaaya. vì chưng vậy, bạn phải chọn tải đúng nhiều loại bột mì nguyên cám nhập vào trực tiếp trên Ấn Độ.
– Bánh đề nghị bột nở vì vậy, bạn không nên bỏ qua baking soda hoặc men nở. Hai nguyên liệu này sẽ giúp đỡ bánh nở hơn, mềm, dễ ăn uống hơn.
Bánh mì nướng Naan rất ngã dưỡng, thơm ngon, dễ ăn, dễ làm cho nghiện do vậy chúng ta cũng có thể làm món bánh này liên tục cho gia đình. Đặc biệt món bánh này được làm từ bột mì nguyên cám Atta Devaaya rất giàu protein, calo, tinh bột, chất xơ, sắt, canxi… vô cùng tốt, quan trọng cho sức khỏe. Bổ sung năng lượng, giúp cho bạn khỏe mạnh, tràn đầy tích điện làm việc, sinh hoạt.
Với giải pháp làm bánh mì Naan trên, chúng ta có thể tự tin trổ tài làm cho bánh mang đến gia đình, người thân trong gia đình của mình. Ẩm thực Ấn Độ mang hương vị, rực rỡ riêng vày vậy bạn hãy thay đổi thực đơn thường ngày, vượt đỗi không còn xa lạ của gia đình để làm thử và nạp năng lượng thử món Naan của Ấn Độ, giúp bữa cơm gia đình thú vị, đính thêm kết những thành viên trong gia đình hơn nhé.
