Bánh bông lan phô mai nước Nhật - Japanese cotton cheesecake (JCC) thơm nức hương thơm bơ, sữa, phô mai mượt mà... nhưng mà lại khôn xiết cạnh tranh làm do buộc phải dùng bếp nướng nướng bí quyết thủy. Tuy nhiên chưa đến chiếc nồi cơm trắng năng lượng điện, Điện trang bị XANH lại “nấu” được thành quả này thừa nấc ao ước chờ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh cheesecake nhật bản

Các nguyên liệu làm Bánh bông lan phô mai Cho 6 người

Bột mì nhiều chức năng 60 g Bột bắp 30 g Bơ lạt 75 g Creamcheese 240 g (phô mai tươi) Sữa tươi không mặt đường 1đôi mươi ml Trứng con kê 6 quả Vani 1 thìa cafe Cream of tartar 1 muỗng coffe Đường 105 g

Hình nguyên ổn liệu

Dụng rứa thực hiện

Nồi cơm trắng năng lượng điện, đồ vật tiến công trứng, sơn, rây, màng bọc thực phđộ ẩm, giấy nến

Nấu chảy bơ cùng rây bột

Rây mịn 60 g bột mì nhiều chức năng và 30 g bột bắp.Cho 75 g bơ nphân tử, 240 g creamcheese thuộc 1đôi mươi ml sữa tươi không mặt đường vào lò vi sóng, xoay năng suất cao trong vòng 3 phút.

Trộn hỗn hợp creamcheese

Lấy hỗn hợp từ bỏ lò vi sóng ra cần sử dụng muỗng tán đều.Đập trái trứng, bóc riêng lòng đỏ với lòng trắng. Rây các thành phần hỗn hợp creamcheese vào các thành phần hỗn hợp 6 lòng đỏ trứng. Cho vào các thành phần hỗn hợp vừa rây ngừng 1 muỗng cafe vani, 90 g bột ngơi nghỉ trên, rồi dùng trang bị đánh trứng, tiến công sinh hoạt tốc độ rẻ trong 10 giây, sau lại thanh lọc qua rây lần nữa.

Đánh bông tròng trắng trứng

Đánh 6 tròng trắng trứng với 1 thìa cà phê cream of tartar (Lưu ý: Dụng vắt tiến công sạch sẽ, ko bám dầu, bơ, nước giỏi sữa. Tách lòng trắng trứng sạch mát, ko lẫn lòng đỏ).Cho từ từ 105 g đường vào. Đánh cùng với tốc độ tăng mạnh trường đoản cú rẻ mang đến vừa, rồi mang đến vận tốc cao, cho đến lúc tròng trắng trứng bông dẻo, có chóp nhọn, cong xuống. Không đánh lâu, trứng sẽ bông cứng, cực nhọc trộn vào các thành phần hỗn hợp bột, nếu liên tục tiến công sẽ có hiện tượng lạ bong bóng xà chống cùng bóc nước.Múc 1/3 lòng trắng trứng, dùng cây trộn trộn phần bột mang lại hầu hết, rồi đổ ngược phần bột vào tròng trắng trứng, trộn nkhô nóng, ngừng khoát nhưng nhẹ nhàng, theo phong cách tự bên dưới lên phía trên. Hỗn vừa lòng bột trộn chấm dứt nếu đạt chỉ gồm ghẹ tí đỉnh, vẫn có độ bông.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Xem Phim Trên Vlc Media Player, Hướng Dẫn Xem Tivi Trên Vlc

Nướng bánh

Lót giấy nến vào lòng nồi cơm điện, đổ hỗn hợp bột vào nồi, đập nhẹ cho sút bong bóng khí.Chọn chế độ "Nấu cháo" và thổi nấu trong 60 phút ít. Sau 60 phút ít, chọn giữ nóng "Keep Warm" trong trăng tròn phút ít rồi tắt điện. Msinh hoạt nắp nồi, đem tay nhấp vào bánh thấy mặt bánh bầy hồi tức là bánh sẽ chín.Lúc bánh chín, rước nồi ra, bọc bằng mang bọc thực phđộ ẩm, chừa lỗ thoát tương đối để cho bánh nguội. Sau lúc bánh nguội, quấn màng bọc bắt đầu, cùng mang lại bánh vào trong gầm tủ lạnh. Bánh đã ngon hơn khi sử dụng rét mướt.

Thành phẩm

Bánh bông phô mai bông mịn mềm mại và mượt mà thơm béo là một trong món tcố gắng miệng phù hợp sau từng bữa tiệc.

Lời khuyên giành riêng cho bạn:

Không sử dụng nồi cơm trắng năng lượng điện cơ nắp tránh để nấu ăn bánh.Trứng cần sử dụng trứng con gà còn tươi. Trứng đặt ở nhiệt độ chống, ví như bao gồm kéo ra ngoài tủ lạnh lẽo thì phải đặt ngoại trừ buổi tối thiếu hụt 2 tiếng.Dù nồi cơm điện có lớp phòng bám (còn tốt) hay là không cũng các yêu cầu lót giấy nướng bánh (giấy nến), nhằm rời làm cho cháy đáy bánh.Các nguyên liệu cần có trên sử dụng đến nồi cơm trắng năng lượng điện 1.8L, với các nồi cơm điện khoảng trống không giống, bạn hãy cân đo lại vật liệu theo tỉ lệ.
Tuy hơi phức hợp tuy vậy mong muốn với cách làm cụ thể bên trên chúng ta cũng có thể tiến hành thành công xuất sắc món bánh này!
Hướng dẫn nấu ăn nặng nề đọc, không làm cho được Công thức nấu ăn không đúng vị Thành phẩm ko y như nội dung bài viết Nguyên vật liệu sẵn sàng với lúc nấu ăn sai trái, dư hoặc thiếu thốn Các nguyên liệu cần có nặng nề tra cứu, băn khoăn sửa chữa thay thế bằng gì
Từ khóa: làm cho bánh bông lan phô mai Nhật Bản bởi nồi cơm trắng năng lượng điện, làm cho bánh bởi nồi cơm trắng năng lượng điện, bánh bông lan phô mai Nhật bản, có tác dụng bánh không đề nghị bếp nướng, giải pháp có tác dụng bánh