Thừa Thiên Huế được mệnh danh là “kinh đô ẩm thực” làm say lòng người. Những món ăn Huế dân dã, bình dị như chính con người miền Trung vậy. Những món ăn Huế làm khách du lịch nhớ thương, lưu luyến mãi thế, những vị khách “tha hương” xứ Huế cũng yêu món Huế nhưng họ vẫn thèm lắm những món ăn xứ sở, những món ăn gắn với kỉ niệm. Ví như những người Hà Nội vào Huế làm việc họ sẽ tìm kiếm những địa điểm bán bún đậu mắm tôm ngon để thể hiện yêu thương với cội nguồn của họ. Hôm nay, Toplist sẽ giới thiệu đến các bạn những quán bún đậu mắm tôm ngon và chất lượng nhất xứ Huế.
Bạn đang xem: Bún đậu mắm tôm huế
Sam Đỏ
Sam Đỏ là quán chuyên bánh tráng heo quay và bún đậu mắm tôm ngon có tiếng ở Huế.
Ấn tượng đầu tiên mà quán để lại cho mọi khách hàng là quán sạch sẽ, nhân viên phục vụ tốt. Menu của quán cực kỳ đa dạng, từ bún đậu mắm tôm, bánh tráng heo quay, bún mắm nêm, mỳ quảng gà,... đều có cả. Và mỗi phần ăn của mỗi món đều siêu cấp nhiều. Bún đậu ở Sam Đỏ thơm ngon nức mũi. Đậu chiên vàng ươm, nóng hổi, giòn rụm nhưng bên trong vẫn giữ được sự mềm. Phần chả cũng thơm và ngon không được kém cạnh. Bánh ướt ở Sam Đỏ khá ổn, nước chấm vừa miệng, nhưng hơi cay chút xíu, thịt heo ngon, bì giòn. Đồ ăn ở đây khá ngon và giá khá rẻ, nên Sam Đỏ rất được lòng thực khách đấy!
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
Giá tham khảo: 20.000 - 50.000 đồng
Bún đậu mắm tôm Nhà Cám
Ăn cơm mãi ở nhà cũng chán, bạn muốn tìm một quán bún phở để thay đổi khẩu vị? Các thực khách ở Huế có thèm bún đậu mắm tôm Hà Nội không nhỉ? Những vị khách Hà Nội làm việc tại Huế có nhớ món ăn gắn với kí ức này không? Nếu có hãy ghé ngay Bún đậu mắm tôm Nhà Cám để trải nghiệm không gian ẩm thực Hà Nội ở ngay dải đất miền Trung nhé.
Chẳng phí lời khi nói Bún đậu mắm tôm Nhà Cám là quán bún vừa được không gian vừa được ẩm thực. Bún đậu ở đây ngon cực kỳ, mắm ăn rất vừa miệng, kết hợp với quất và tỏi ớt hòa quyện mê ly. Khi đến Bún đậu mắm tôm Nhà Cám, bạn nên gọi một mẹt siêu to full topping bao gồm: bún sợi, đậu rán, nem rán, thịt heo luộc, lòng heo, lá kinh giới, lá tía tô, dưa chuột, xoài xanh và một bát mắm tôm nhỏ ăn cho thỏa mãn nhé. Món bánh ướt heo thì có heo quay nó giòn cực, chấm miếng bánh ướt với heo quay vào chén nước mắm tỏi ớt ôi ngon xuất sắc luôn. À đừng quên gọi kèm một ly nước sấu nha. Ăn xong bún đậu làm một ly nước sấu là vừa hợp miệng chua chua ngọt ngọt thỏa mãn vị giác cực kì.
Xem thêm: Xem Phim Lòng Mẹ Tập 1 - Lòng Mẹ Vietsub, Mama (2014)
THÔNG TIN THAM KHẢO:
29A Kiệt 9 Lê Quý Đôn, TP. Huế, Huế53A Nguyễn Chí Diễu, TP. Huế, Huế
Giờ mở cửa: 09:30 - 21:30
Giá tham khảo: 25.000 - 120.000 đồng
Chẳng biết từ bao giờ mỗi khi nhắc tới bún đậu phố cổ ở Huế người ta không thể không nhắc tới Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc ở số 16/6 đường Trường Chinh.
Thoạt nhìn bún đậu mắm tôm của quán, thực khách sẽ thấy chẳng có gì đặc biệt, toàn những thứ đồ dễ tìm, thế nhưng khi ăn thì ai cũng thấy hài lòng đến không ngờ. Nói về bún, bà chủ quán chọn bún sợi con, sợi nhỏ, dai, không chua và ăn có vị ngọt mát. Rau kinh giới bà chủ quán chọn lấy những ngọn rau bánh tẻ có độ thơm và không đắng. Phần rau thường kèm theo những lát dưa chuột, xoài xanh thái lát. Phần chả cốm thường làm từ cốm bánh tẻ, thơm và mềm. Nhưng quan trọng nhất vẫn là bát mắm tôm. Bát mắm ở Bún đậu mắm tôm Kinh Bắc ngọt sắc dậy mùi quất, cay nồng vị ớt dùng để chấm bún, đậu rán và thịt ba chỉ. Miếng đậu phụ rán nở phồng thơm mùi mỡ lợn sôi già. Thịt ba chỉ thái mỏng, mềm và giữ được độ ngọt của thịt. Thịt, đậu, bún, rau thơm và mắm tôm kết hợp hài hòa, thực khách đến đây hào hứng ăn đến tận miếng cuối cùng, ai cũng tấm tắc khen chuẩn vị Hà Nội.
THÔNG TIN THAM KHẢO:
Giá tham khảo: 20.000 - 39.000 đồng
Bún đậu mắm tôm được biết đến là món ăn dân dã, phổ thông đến từ miền Bắc, món ăn này đã trở thành một phần không thể thiếu khi nhắc đến văn hóa ẩm thực Hà Nội. Và ở đất cố đô, khi nhắc đến quán bún đậu ngon, nhiều người chẳng ngại ngần nói ngay tên quán Bún đậu mắm tôm Gia Di.
Khách đến quán bún đậu mắm tôm này khá đông, chứng tỏ chất lượng ngon mới thu hút thực khách. Một mâm bún đậu ở đây đầy ắp nhìn mê mẩn con mắt nào là chả lụa, lưỡi heo, nào là dồi, thịt heo luộc. Về thành phần trong mâm bún đậu ở Bún đậu mắm tôm Gia Di trước tiên phải nhắc đến đậu, đậu rán nóng hổi, vỏ ngoài giòn rụm, trong lại mềm mại. Dồi trong mâm bún đậu được nhồi bằng thịt, đỗ xanh và được chiên qua dầu, dồi này ăn với bún với mắm tôm là hết ý. Mặc dù mắm tôm ở đây không được đánh giá là xuất sắc, nhưng tổng quan có thể đánh giá cả mâm bún đậu mắm tôm ở đây là đầy đủ và khá chuẩn vị Hà Nội.
Vì đã chuyển qua địa chỉ mới nên hiện Bún đậu mắm tôm Gia Di khá rộng rãi, sạch sẽ hơn rất nhiều so với quán vỉa hè cũ. Quán trang trí theo phong cách xưa với đèn lồng và bàn ghế mây tre. Có quạt điều hòa thoáng mát, rất đáng để đến thử.
